Skip to content

Victoria C-B

08/06/2011

N.B. Le détroit de Juan de Fuca et celui de Georgia formeront dorénavant la mer des Salish 
                                                   en l’honneur du peuple de cette région.

CANNING Richard (2011). Geology of British Columbia- A journey through time, éditions Douglas & McIntyre, 160 p. Nouvelle édition comportant de considérables ajouts.

Liste de bonnes adresses à Victoria- capitale de la Colombie Britannique depuis 1871. C’est une des plus belles villes du Canada, voire en Amérique du Nord autant pour son paysage que pour son climat. Située sur l’île de Vancouver, Victoria ne reçoit qu’un tiers des précipitations de sa ville voisine. Le traversier pour s’y rendre est une croisière magnifique en soi.

Où se loger  ?   Fairmont Empress
L’endroit où il faut se loger pour le confort, le service et la gastronomie à l’Empress Room.

Quoi voir ?

– The Butchart Gardens voir billet suivant
– Art Gallery of Greater Victoria voir billet suivant
Royal Museum of British Columbia pour  l’Art Amérindien,
   particulièrement les masques de chaque tribus et les sculptures en argillite.
– En ville à l’intersection des rues Moss et Richardson, maison avec séquoia géant.
– Mont Douglas pour une vue panoramique de 360 degré et bordure de mer.

 Où manger ?

Empress Room du Fairmont Empress Hotel
   pour un élégant souper ou de délicieux Dungeness crab cakes au petit-déjeuner
Ferri’s oyster bar & grill  536 Yates, le deuxième étage peut-être réserver pour un groupe
Pagliacci 1011 Broad, restaurant italien avec ambiance festive
The Mint 1414 Douglas, pour un verre en soirée et une bouchée
Pescatore 614 Humboldt,  en face du Fairmont avec des spéciaux le midi
Rebar 50 Bastion Square, à retourner plusieurs fois pour de succulents repas végétarien mais surtout pour la carte exhaustive de boissons santé  à base de gingembre, artichauts, pissenlits, échinacée, spiruline, protéines de riz et herbe de blé.
Mo:Le 554 Pandora, pour de la cuisine végétarienne originale
Barb’s fish and chips au Quai du pêcheur, c’est un incontournable depuis près de 30 ans  avec ses 3 choix de Fish & Chips- morue, saumon ou flétan.

Souper-Théâtre dans le quartier éclectique de Fernwood

18 :00 à 20 :00 souper au nouveau restaurant fusion Kulu, 1296 Gladstone
20 :00 Théâtre au Belfry
22 :00  Verre au Stage wine bar 1307 Gladstone Avenue

Où bouquiner ?

Munro’s books 1108 Governement
On y trouve des livres neufs et récents en spécial  allant de $4-8
Peu importe le nombre de volumes achetés, la livraison ne dépassera pas $12.

No comments yet

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :